【出 处】：《 中国老年学杂志 》 CAS CSCD 2015年第0卷第1期 12-13页,共2页

【作 者】： 于丽雅 ; 刘海艳 ; 李宜平

【摘 要】 目的观察六味雪哈片对健康成年人的抗氧化作用。方法 108例试食者随机分为试验组和对照组,试验按照《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中抗氧化功能的人体试验规程进行。结果试验前,两组血清中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平比较无显著性差异(P>0.05)。试验后,血清中SOD试验前后自身比较、试验组与对照组比较均有极显著差异(P<0.01);GSH-Px试验组与对照组比较差异显著(P<0.05);MDA试验前后自身比较差异显著(P<0.05)。结论六味雪哈片对健康成年人具有抗氧化作用。